
by citi
Thịt bò nạc tươi giàu vitamin và các loại khoáng chất khác. Đặc biệt là sắt và kẽm, do đó nó được khuyến nghị nên có trong chế độ ăn uống lành mạnh
– Giá trị dinh dưỡng: Thịt bò chủ yếu được cấu tạo từ protein và chứa nhiều loại chất béo với hàm lượng khác nhau. Nhiều chất dinh dưỡng như: Calo, chất béo, Vitamin A, C, D, B12..vv..Canxi, Kali
– Protein trong thịt bò:
Thịt đỏ như thịt bò chứa chủ yếu là protein
Hàm lượng protein trong thịt bò nạc nấu chín dao động từ 26-27%
Protein động vật thường có chất lượng cao, chứa tất cả 8 loại axit amin thiết yếu cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ thể của chúng ta
Các khối protein và các axit amin rất quan trọng về mặt sức khỏe. Thành phần trong protein thay đổi rất nhiều và tùy thuộc vào nguồn dinh dưỡng.
Thịt là một trong những nguồn protein chủ yếu trong chế độ ăn uống, axit amin gần như giống như cơ bắp của chúng ta.
Vì lý do này mà bổ sung thịt hoặc các nguồn protein động vật có thể đặc biệt có lợi sau khi phẫu thuật và phục hồi ở các vận động viên hoặc đang trong tình trạng xây dựng mô cơ.
– Lợi ích sức khỏe: Thịt bò là một nguồn cung cấp nhiều protein chất lượng cao và các vitamin, khoáng chất khác nhau, nó có thể là một phần tuyệt vời trong chế độ ăn uống lành mạnh.
Duy trì khối lượng cơ bắp
Cải thiện thành tích tập luyện
Ngăn ngừa thiếu máu